PULS Restaurant & Bar - Enjoy it your way!

DIY: COCKTAILS!

Cocktails trinken kann ja jeder! Aber wie macht man eigentlich gute Cocktails mit dem gewissen Extra auch zuhause?
Wir zeigen euch wie es geht: Cocktailkurse mit Felix! Mit unserem Barmanager Felix erkundet ihr die Welt der Cocktails und Spirituosen. Mit über zehn Jahren Erfahrung hinter und vor der Theke führt er euch durch einen Abend voller Tipps, Rezepten und Techniken!

Ihr schaut ihm bei seiner Arbeit über die Schulter, erhaltet einen Blick hinter die Kulissen einer professionellen Bar und lernt, wie ihr eure Liebsten zuhause mit grandiosen Cocktails verzaubern könnt! Natürlich beantwortet er all eure Frage rund ums Thema Spirituosen, Drinks und Bartending. Dabei hilft ihm seine vorherige Arbeit als Lehrer einer Barschule, sowie die Erfahrung aus unzähligen Cocktailkursen für bis zu 5500 Menschen. Sucht euch einen passenden Termin aus oder verschenkt den Kurs an eure Freunde! Ihr habt Lust auf einen Kurs in der Gruppe für einen Junggesellen- /Junggesellinnenabschied oder einen Geburtstag? Kein Problem! Taucht ein in die Welt der Bar & Spirituosen!

See you at the bar!

Kursprogramm PVLS

Ab 8 Personen, 200€ Saalmiete +

TASTING

Gin Tasting: 5 Gin + 3 Tonics (ca. 90 – 120min) / 60€ pro Person

Wir schauen uns in geselligem Zusammensein 5 besondere Premium Gins an. Wie werden sie hergestellt, welche Botanicals sind darin verarbeitet und welche Tonics und Garnituren wähle ich dazu? Lasst uns gemeinsam die Grenzen des G&Ts sprengen und auch in Zukunft für mehr Gin Genuss bei euch zuhause sorgen!

TASTING

Rum Tasting: 5 Rums aus aller Welt (ca. 90 – 120min) / 60€ pro Person

Wir betrachten 5 Rums und ihre Herstellungsorte. Auf welcher Basis sind sie produziert? Wo kommen sie her und was ist typisch für diese Region? Was macht einen Rum würzig und wieso sind die Unterschiede so groß. Wir tauchen ein in die sonnige und spannende Welt des Rums.
 

Cocktailkurs

Let’s Have Fun (ca. 60-90min) / 55€ pro Person

Wir mischen gemeinsam 3 Klassische Cocktails. Wir shaken, rühren und lachen zusammen und schauen uns ein paar einfache, raffinierte Cocktails und ihre Bestandteile an! Dazu lernen wir die Handhabung von Bar Tools und ihren eigentlichen Zweck.

 

Cocktailkurs

Let’s Dive Deep: (ca. 120min) / 80€ pro Person

Dieses Mal gibt es nicht nur Klassische Cocktails, sondern auch verschiedene Abwandlungen davon. Wir lernen, wie man von einem Klassischen Cocktail, hin zu einem „Twist“ kommt. Was ist die DNA eines Cocktails? Wie kann ich diese beibehalten und trotzdem einen neuen Geschmack kreieren? Wir finden es heraus!

Cocktailkurs

Let‘s Dive deeper: (ca. 150-180min) / 110€ pro Person

Wir geben einen tiefen Eindruck in unsere Arbeit. Wie produziere ich einen Sirup? Wie funktionieren Infusionen und wie mache ich ein Espuma. Wir widmen uns hausgemachten Produkten und den Spirituosen, die damit verbunden werden können. Hier werdet ihr zum echten Barprofi!
 

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Schreibt gerne eine Nachricht an Felix und wir unterbreiten euch ein unverbindliches Angebot!

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